Закуски являются неотъемлемой частью угощения для всех, кто стремится соблюдать все правила и требования этикета. В этом разделе мы собрали лучшие рецепты закусок, которые помогут не только накрыть праздничный стол, но и, без сомнения, станут любимыми блюдами в вашей семье.

Рецепты закусок

Скумбрия на мангале

Скумбрия на мангале

Скумбрия на мангале. Продукты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, специи для рыбы, соль, перец, растительное масло. Приготовление. Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на […]


Вкусные кабачки по-корейски

кабачки по-корейски

Вкусные кабачки по-корейски Кабачки по-корейски просто фантастическая закуска, которую можно готовить все лето из подручных продуктов. И вкусно, и необычно, и быстро! Думаю, вы, как и я, раньше не ели такого интересного блюда, но попробовать стоит! Благо, что для этой закуски кабачки не нужно жарить. Также понадобится набор специй, обычно это хмели-сунели и другие специи […]


ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ

ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ

ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: ✔ кабачки – 2 шт (не больших) ✔ лук – 1 шт ✔ яйцо – 2 шт ✔ сыр – 100-150 г ✔ мука – 4 ст ложки ✔ зелень ✔ чеснок – 1 зубок ✔ перец черный душистый ✔ соль ✔ масло растительное для жарки Приготовление: 1. Кабачки покупаем не […]


Скумбрия по-домашнему

Скумбрия по-домашнему Ингредиенты: — 2 шт скумбрии свежемороженой Рассол: — 1.5 л воды — 3 полных ст.л. с горкой соли — 1.5 ст.л. сахара — 2 ст. л. чая черного сухого — 2 полные горсти луковой шелухи Приготовление: 1. Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой и тщательно вымытую луковую шелуху. […]