Журнал рецептов





Вторые блюда должны присутствовать в обеде, чтобы обед считался полноценным и законченным. Вариантов их приготовления огромное множество, рецептов – еще больше. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в данный раздел.

Вторые блюда

5 вкусных маринадов для курицы

5 вкусных маринадов для курицы

Сохрани ✏ 1. Курица в медово-горчичном соусе Ингредиенты: Курица или индейка — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мед — 3 ст. л. Дижонская горчица в зернах — 4 ст. л. Приготовление: 1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. 2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы […]


Что делать с куриной грудкой: 7 вкусных идей

Что делать с куриной грудкой: 7 вкусных идей

🔹Средиземье Выложи грудки на фольгу или пергаментную бумагу. Добавкой к ним может служить следующее: Порезанные пополам помидоры черри, фенхель и лимонный сок для средиземноморского вкуса. Нарезанная зелень горчицы, цуккини, тмин и немного яблочного сока для более южного вкуса Запекать в духовке при 220 градусах 20 минут. 🔹Грузинские мотивы Сухие специи нужно смолоть (например, в кофемолке). […]


Шашлык из курицы в духовке. БЛЮДО, КОТОРОЕ СРАЗУ СТАНЕТ ФАВОРИТОМ ТВОЕЙ СЕМЬИ!

Шашлык из курицы в духовке. БЛЮДО, КОТОРОЕ СРАЗУ СТАНЕТ ФАВОРИТОМ ТВОЕЙ СЕМЬИ!

Ингредиенты: Филе курицы — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец чили, соль — — По вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. […]


САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг курицы или ее частей; ● 4 луковицы; ● 10 зубчиков чеснока; ● 200 мл молока; ● 10 ст. л. сметаны; ● 1 ст. л. муки; ● 1 ч. л. хмели-сунели; ● 1 ч. л. сахара; ● соль — по вкусу; ● зелень — по вкусу; ● растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: […]