Журнал рецептов





Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни

Выпечка

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Торт из печенья с бананом

Торт из печенья с бананом на скорую руку Ингредиенты: 2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего «Юбилейное», в Украине — желательно «Моя люба») 5-6 бананов пол-литра сметаны 1 стакан сахара 300 мл молока киви, клубника, апельсин — количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик) шоколадка Приготовление: 1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем […]


Домашний хлеб на кефире

Домашний хлеб на кефире

Домашний хлеб на кефире 900 грамм муки 20 грамм свежих дрожжей 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Приготовление: Растворите в теплой воде дрожжи, сахар, соль. Добавьте примерно пол стакана муки и перемешайте, опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять четверть часа, пока не увеличится в объеме. Затем влейте […]


Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич Ингредиенты: для теста: 400 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 1/2 стакана молока 2 яйца (1 белок оставим для глазури) 1 упаковка дрожжей 100 г изюма 1/2 ч.ложки соли для глазури: 1яичный белок 200 г сахарной пудры посыпка — цветной сахар + сливочное масло для смазывания формы Способ приготовления: 1. […]


Творожное печенье

Творожное печенье фото

Творожное печенье. Готовится быстро, легко и получается вкусно. Пожалуйста, возьмите на заметку! Ингредиенты: 1. Творог — 250 гр. 2. Сливочное масло — 100 гр. 3. Мука — 250 гр. 4. Разрыхлитель — 10 гр. 5. Сахар (для работы с тестом). Как готовить: 1. Творог растереть с размягченным сливочным маслом. Я использую блендер в этом деле. […]