Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!




Ингредиенты:
лаваш 1 шт(100 гр)
яйца 2 шт
творог 300 гр (5%)
черника свежая
подсластитель по вкусу



Приготовление:
1. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом.
2. Добавляем подсластитель (можно без него).
3. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и размазываем ее по всей поверхности.
4. Сверху кладем чернику и заворачиваем лаваш рулетом.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки (можно взять силиконовый коврик или любую форму для выпечки) и помещаем на нее рулет.
6. Сверху рулет промазываем желтком.
7. Запекаем в духовке при 180 гр 25-30 мин. Режем на порции.
Приятного аппетита!