Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Изумительно вкусные и ароматные сырные шарики жареные с чесноком — обалденный рецепт, Вы не устоите!




Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить.
Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.

Продукты:
— сыр твердый (200 г)
— яйца куриные (3 шт.)
— чеснок (2-3 зубчика)
— мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
— масло растительное (для жарки)
— соль (по вкусу)

Приготовление:
1) Натереть на мелкой терке сыр.

2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.



3) Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.

4) Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.

5) Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

6) Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте. Приятного аппетита!