Вкусные рецепты » Вторые блюда » Курица с грибами и овощами запеченная в духовке​ рецепт

Курица с грибами и овощами запеченная в духовке​ рецепт

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Что приготовить на ужин? Советую проверенный и удачный рецепт — курица с грибами и овощами, запеченная в духовке. Очень вкусно!
Продукты:
курица — 1,3кг
морковь крупная — 3шт
шампиньоны свежие — 300гр
лук средний — 3 шт
чеснок — 3-4 зубчика
соевый соус — 100мл
растительное масло (раф.дез.) — 5-6 ст.л.​
соль и перец ч/м — по вкусу.

курица с грибами и овощами запеченная в духовке​ фото
Какприготовить курица с грибами и овощами, запеченная в духовке​ рецепт:
Курицу обработать и нарезать небольшими порционными кусочками. Чеснок пропустить через пресс, морковь нарезать крупными кружками, каждую луковицу разрезать на 4 части, шампиньоны на 2-4 части в зависимости от размера. В соевый соус добавить половину чеснока и замариновать курочку на 30 минут. Овощи и грибы перемешать с маслом и оставшимся чесноком.
В форму для запекания выложить курицу (без соуса) и овощи с грибами в произвольном порядке. Запекать до готовности курицы примерно 45-50 минут при температуре 180 градусов, периодически переворачивая будущий обед/ужин.