Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Наивкуснейшая закуска из помидоров и кабачков



Наивкуснейшая закуска из помидоров и кабачков

Такая остренькая, сочная, вкусная, яркая закуска украсит и повседневный, и праздничный стол. Готовится просто, съедается мгновенно!!!

Ингредиенты:
— 1 крупный кабачок
— 2-3 зубчика чеснока
— 5 не крупных помидоров
— по половинке пучка укропа и петрушки
— масло для жарки
— майонез
— мука



Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!

Наивкуснейшая закуска из помидоров и кабачков