Вместо колбасы
Предлагаем приготовить очень вкусную и сытную закуску, которая готовится быстро и просто!
Ингредиенты:
мясо — 800 гр.
свиная рулька — 1.5 кг. (с косточкой)
чеснок -1 головка
яйцо — 1 шт.
соль — 2 ч.л. (по вкусу)
чеснок сухой — 1 ч.л.
приправа к мясу — 1 ч.л.
перец по вкусу
Для блинов:
яйца — 4 шт.
соль
мука — 100-150 гр. (смотрите по консистенции)
молоко — 1 ст.
свиная сетка
Подробности приготовления смотрите в видео:
