Домашнее безе
Ингредиенты:
— 2 охлажденных яичных белка — 100 г сахарной пудры- лимонный сок- щепотка соли
1. Белки (с щепоткой соли) взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.2. Выпекать при 100 градусов около 1,5 часов. Приятного аппетита!