Быстрая картошка. Просто великолепный завтрак. Блюдо получается вкусное и сытное. Готовится быстро. Продукты всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты
-Картофель – 400 гр. (3шт)
-Яйцо – 2 шт.
-Соль – 1/3ч.л.
-Перец- по вкусу
-Масло для жарки
Приготовление
1. Картофель натереть на крупной терке, смешать с 2 яйцами, солью и перцем.
2. Жарим блины. Подаем со сметаной.