Ингредиенты:
Лаваш 1 шт.
Груша 1 шт.
Творог 300 г
Яйцо 2 шт.
Сахар по вкусу
Грецкие орехи по вкусу
Приготовление:
Нарежьте грушу на кубики.
Отдельно смешайте 1 яйцо и 1 белок с творогом.
Разверните лист лаваша, сверху выложите творожную начинку. Затем выложите кусочки груши. Сверните лаваш рулетом.
Отдельно взбейте желток и смажьте им рулет.
Можете присыпать его грецкими орехами.
Выпекайте рулет в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Приятного аппетита!!!
