Ингредиенты:
мука — 150 г
яйцо — 2 шт
сметана — 250 г
укроп — 1/3 пучка
соль — 1/2 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч л
фарш — 220 г
лук — 1/2 шт
Приготовление:
Для теста яйца смешайте с солью, добавьте сметану и укроп.
Далее муку и перемешайте.
К фаршу добавьте лук, соль и молотый перец, сделайте фрикадельки.
В форму вылейте тесто и отправьте мясные шарики.
Выпекайте 40 минут (180 гр).
Приятного аппетита!!!
