Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Яйцо — 1 штука
Молоко — 2 стакана
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Приготовление:
В теплое молоко добавляем сухие дрожжи.
Даем постоять минут 15, затем добавляем взбитое яйцо и столовую ложку масла, соль и сахар.
Постепенно вводим просеянную муку и размешиваем до однородности.
Ставим в теплое место, накрыв салфеткой на 1,5 часа.
Выпекаем оладьи на небольшом огне с использованием масла.
