Страница 4 из 15« Первая...23456...10...Последняя »


Вторые блюда должны присутствовать в обеде, чтобы обед считался полноценным и законченным. Вариантов их приготовления огромное множество, рецептов – еще больше. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в данный раздел.

Вторые блюда

Обалденная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Обалденная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: Картофель 5-6 средних клубней. Ветчина 150- 200 грамм. . Лук репчатый 1 штука. Сметана 200 грамм. Сыр 200 грамм. Яйцо 1 штука. Морковь 1 штука. Приготовление: Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце. Слегка присолить. Лук нарезать четвертькольцами, обжарить в сливочном […]


Как жарить мойву в духовке

Как жарить мойву в духовке Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг». Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне. Рыбу моем и даем ей полностью […]


КАРТОФЕЛЬ «АННА»: КЛАССИЧЕСКОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ БЛЮДО

Ингредиенты: 1200 — 1300 г картофеля (5-6 больших клубней) 110 г сливочного масла 3 луковицы лука-шалота (или зеленого лука, только белые части) соль и молотый черный перец по вкусу мелко нарезанная петрушка для подачи (по желанию) Приготовление Превращаем обычное сливочное масло в топленое. Для этого растапливаем масло в маленькой кастрюльке на среднем огне и кипятим […]


ЛЕНИВАЯ БАНИЦА ПО-БОЛГАРСКИ: ГОТОВИТСЯ БЫСТРО, А РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА БЕЗГРАНИЧНО РАДУЕТ!

Ленивая баница по-болгарски: готовится быстро, а результат всегда безгранично радует! Каждый просто обязан попробовать это блюдо! Ингредиенты: 500 г готового слоеного теста 300 г брынзы 4 яйца 150 г растопленного сливочного масла Заливка: 200 г сметаны 15%-й жирности или кислого молока 2 яйца Приготовление Разморозь слоеное тесто согласно инструкции на упаковке, раздели на несколько частей, […]


ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ШВЕДСКИ

курица с грибами и овощами запеченная в духовке​ фото

Ингредиенты -6 Средних картофелин -2 — 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные -2 Ст.л. оливкового масла -30 г сливочного масла -Морская соль -Свежемолотый черный перец Разогрейте духовку до 220C. Положите картофель на кухонную доску, плоской стороной вниз. Разрезайте почти до конца с интервалами 3-4 мм. Поставьте картофель на противень и положите чеснок между щелями. Помажьте сверху […]